老張手裏，一口大鐵鍋上下搖晃不停，火舌舔着鍋底，激發出一股迷人的香味。
回了一聲：“青椒土豆絲，馬上就好！”
林穎本來沒打算立刻喫飯，先坐着聊會天，但是聞到這個香味，頓時就感覺餓了。
不回去了，直接就在窗口等着做好！
食堂衆員工們迫不及待地直接排起了隊，議論道：“媽呀，怎麼這麼香。”
“我肚子已經開始咕咕叫了！”
“我剛喫完本來很飽，但是又有食慾了……”
炒土豆絲要大火快炒，不能炒太久，炒久了就黏糊了，沒有那種脆爽的感覺。
因此土豆絲炒香後，老張加入準備好的青椒絲又快速炒了一下，在鍋邊淋上醋，晃了晃鍋，隨着醋被熱量激發，混合的香氣頓時更加迷人了，令人食慾大增。
盛出鍋，完成！
“給我來一份青椒土豆絲！”
“給我也來一份！”
帶着餐盤迴到座位上，衆人迫不及待地品嚐起來。
剛出鍋的土豆絲還冒着熱氣，青椒的顏色翠綠，土豆絲則是漂亮的金黃色。
比大火炒的時候香氣收斂了一些，不過反而更加令人陶醉，彷彿能聞到清新的雨露味道。
林穎口水直流，雖然很想多聞幾下，不過下手絲毫沒有猶豫，夾了一筷子喫到嘴裏，土豆絲被牙齒咬斷，發出“嚓”的細微脆響。
尖椒的微辣，土豆的鹹香，加上一點點醋味，一口下去，口感清新爽脆，彷彿來到了夏威夷，在海灘上吹着微風，身邊還有美女在嬉笑着衝浪，整個人都昇華了。
林穎飛快喫完，有種要流淚的衝動，感覺自己以前的土豆絲都白喫了。
下意識地舔了舔筷子，很沒形象道：“爲什麼能這麼好喫啊！”
關珊使勁點頭表示贊同：“太好喫了吧，這是我喫過最好喫的菜！如果和獅子餐廳的烤肉放一起，我肯定選這個！”
“老張，再來一份！”
“我明明剛纔都喫飽了，但是現在感覺胃口大開，還能再喫下去十碗飯！”
“我靠，喫了這個，以後再喫不了別的土豆絲了！”
“老張，你的廚藝突飛猛進啊！”
食堂裏，驚呼讚歎聲此起彼伏。
有人好奇問道：“老張，怎麼回事啊？今天的炒土豆絲爲啥這麼好喫？”
雖然老張平時做的飯也很好喫，但是今天明顯比平時高出來好幾個級別，不是一般的好喫了。
感覺米其林餐廳也不過如此吧？
老張被人誇獎，像個彌勒佛一樣眉開眼笑，一邊盛菜一邊道：“嗨呀，這可不是我的功勞。今天用的土豆不是一般的土豆，是園長種出來的有機土豆，沒有打過農藥的。”
“原來是有機土豆，怪不得這麼好喫。”衆人恍然點頭。
雖然平時沒怎麼喫過有機蔬菜，不過土雞笨雞什麼的還是喫過。
自然孵化，每天在草場上散着步，喫蟲子和雜糧慢慢長大的土雞，和機器孵化，每天喫雞飼料，三個月出欄的工廠雞，味道就是不一樣。
嘴巴騙不了人，土雞的肉嫩滑緊緻，越嚼越香。
如果用來煮湯，不用太多調味料，簡簡單單加點鹽就非常鮮美好喝。
工廠雞總感覺熬湯有一股腥味，肉也柴柴的。
這時候方野和藍鯉來到了食堂，剛一進門就忍不住嗅了嗅：“哇，好香！”
林穎眼睛一亮，立刻打招呼問道：“園長，話說你種了多少土豆啊！我想天天喫土豆！”
“天天喫土豆+1！明天來個土豆燉牛肉吧！”
方野笑道：“天天喫肯定膩歪了，而且也沒種那麼多！我現在還在摸索種田大法，過一段時間打算買個農場，讓咱們員工、動物、遊客都能喫上有機產品。
再過一個月種的草莓差不多也可以收穫了，到時候給大家發一點。”
“好耶！”
“園長太帥了！園長我愛你！”
衆人“呱唧呱唧”熱烈鼓掌，想到香甜可口的有機草莓，口水都要流下來。
方野喫完土豆絲，也不由被這個爽脆的味道驚呆了。
心裏琢磨起來，熊貓餐廳要是出這麼一道菜，定價該多少呢？
……
回到屋裏，打了個電話：“喂，媽！”
方媽心情聽上去還不錯：“難得給我打電話啊。怎麼了？”
方野笑道：“我在院子裏種了點土豆，有機土豆，又好喫又健康，給你們裝點郵過去唄？今天食堂就用我土豆做的青椒炒土豆絲，特別好喫，被大家一掃而空。”
方媽驚訝道：“啥時候都學會種菜了？日子過得真不錯啊，不過好喫還是留下來自己喫吧，媽媽心意收到了。”
方媽腦海中想象的畫面：一株土豆苗結出來十幾個土豆，大的拳頭大，小的和硬幣瓶蓋差不多，加起來夠炒一頓菜。一個小院子，就算全種上土豆，喫幾天就沒了。
實際上：土豆得費老大勁才能拔出來，下面一大串二三十個，各個至少都有拳頭大，裝了幾十個麻袋。
“媽，我和你說我有特殊的種菜方式，大豐收啊，我們這邊喫綽綽有餘的。你別管了，地址發過來，一定要給你們寄點嘗一嘗。”
方媽心裏還是有些感動的，無奈道：“好吧好吧，那就嚐嚐你種的土豆。”
接着又八卦地問道：“哎，你和那個小姑娘，叫錦鯉還是？哦，紅鯉是吧，進展怎麼樣了？要不要老媽給你打點戀愛資金啊？”
方野笑個不停：“啥玩意鯉魚都出來了，人家叫藍鯉！誒呀，我們處得還好吧……”
和老媽講了講最近動物園發生的趣事！
母獅懷孕快要生產，大熊貓到來什麼的。
“厲害啊，你們動物園都有大熊貓了！”
“是啊，大熊貓很可愛的……”
方野以前大學的時候和家裏打電話，生活單調加上和家裏關係僵硬，例行問候完就沒啥好說的了，得方媽主動說幾句。
現在從事喜歡的事業，生活比爸媽豐富很多，關係也變好了，各種事情都可以講。聊了一個多小時，中間方爸也過來打了個招呼，在一邊津津有味地聽着。