加入書籤 | 推薦本書 | 返回書頁 | 我的書架

頂點小說 -> 穿越小說 -> 農家女的幸福生活

第一百六十章汗巾子

上一章        返回最新章節列表        下一章

分了家,一家一家地喫團圓飯,跟走親戚似的。臘月十三起,至三十結尾,每家都專門空出一天來請自家人聚在一起熱熱鬧鬧地喫上一天,是謂過年。

劉家人一般都是兒子家先過完年,再在老子家過年,也就是臘月三十,一大家子老老小小圍在一塊喫團年飯。

剛開始分家時,老兩口的聚心力強,喫了年夜飯,還要一起守歲,等待年初一的第一縷光。等兒子們都有了老婆孩子,這個定例就漸漸開始變化。先是不在一起守歲,再是幾時過年也成,今年就更加不同了,老兩口把過年硬生生地拖到大年初二。

成本計,過年喫一天,大年初二是閨女回孃家的日子,又請大家喫一天,不劃算啊不劃算。老兩口就宣佈了,他們家年初二過年,原因是才過年隔幾天又煮飯食麻煩,二是閨女回孃家,人才齊全。女兒嫁出去是不是自己家的人沒人理會,老兩口覺得兩天合一天省事,兒子們覺得無所謂,人多更加熱鬧,這便又成了例。

大年初二,劉小姑帶着老公領着孩子回孃家,和哥嫂一起團大年。

劉老頭老兩口年紀大了,越發講究起生活質量來,有兒子們贍養打底,基本生活是不愁的。又勤快,種些小菜果子自己喫,地裏田梗又間了不少牛皮菜瓢兒白,足夠養大一頭架子豬,就是豬食不夠,還有兒子們不時給的麥麩皮穀糠,立冬一過,兩口子準能殺上一口大肥豬。

閒時劉老頭劃了竹子編揹簍竹簍筲箕去賣。又劈開竹條,理成薄薄的細條,編了竹扇子賣,到了夏日。每一逢場,去瓦市上一擺,沒多久幾十把扇子就能賣光。

羅氏嘴上厲害,手上也厲害,嫁給劉老頭後才學的編扇子,卻比他編得更細巧玲瓏。還自己鑽研出了花樣子,一般人家來買都是先挑她做的,剩下劉老頭做添頭。一個夏天下來,老兩口竟也能賣個幾串錢,能夠大半年的零用錢了。

老兩口生活水平並不低的情況,大家也是心知肚明,所以過年過節,擺的宴席就不能比平時差了,要是差了。後輩不說好歹,外人也要講究一二的。何況都是兒子孫子,直系血親,給了好菜好肉,也是消化進自家人胃裏,都不算虧。

但如果是喫進別人兒子孫子肚子頭,那就不一定了吧。

洗得乾乾淨淨的豬頭豬尾一起煮進大鐵鍋中,像徵一年有頭有尾。大骨頭心脾肺香腸之類的肉食也一同扔進鍋中。後頭銅鍋中燉着豬腳大豆藕湯。預備和大鐵鍋一齊起鍋。

等偌大一口鐵鍋的水咕嘟咕嘟開了,再將柴火調至中火。慢慢再煮上一個時辰。筷子一夾,感覺豬頭能戳穿了,就把豬的頭尾內臟香腸取出來,放在一邊冷卻。將泡發的夏日曬乾的蘿蔔條丟進鍋中,開旺火,等煮開了。再文火燒至蘿蔔條軟爛,就成了。這時,豬腳大豆藕湯也早已煨成一鍋湯泥了。

等點了香燒了紙錢敬了鬼神,豬頭尾之類差不多就已經涼得可以上手切了。婦人們手腳麻利地拆解着豬頭,遇着豬腦豬牙齦。忙找自家孩子,扔給他喫,說是喫了可以長腦子不磨牙。

饞嘴的孩子們喫了還不夠,盯着菜板流口水。過了一會兒,就又能得到一顆尾巴肉或者心頭肉,這便夠了,嚼着跑開,滿嘴的油光。

頭尾拆解開切好,又將心肺之類的內臟處理好,再將肥肉香腸也片了,肉菜基本就算弄完了。

羅氏主廚,先炸了油糖果子,再就着油鍋將熟肉食或拿蒜苗炒了或拌了麻辣或加上時鮮煎制,很快又弄了幾個大菜出來。再把半肥半瘦,那種不好做成大菜品相不好的肉渣滓一半亂切成條段兒,加上豆粉,攪拌成糊狀,丟進了佐料的沸水中,等肉熟香了,再掐幾把碗豆尖兒小蔥兒撒上,一鍋噴噴香的滑肉就做好了。

外頭男人們早已擺好了飯桌,等着女人們上菜了。平常人家,一年到頭,盼着的也就是此時此刻了。

多久沒沾上葷腥的人,哪還有富人們讓來讓去的瞎講究,菜一上桌,誰都不用客氣,提着筷子就開動,一通猛喫海乾,才漸漸有了斯文相。還請用善意的目光看待這種喫相。當然,如果你能在基本一年都沾不上油星兒的狀態下,能在美食麪前不露出饞相,就儘可能嘲笑這幫愚蠢貪喫的鄉下人吧。

這種場合下,飯桌上除了杯箸之聲,基本了無人聲。等飯菜一掃光,大家放下碗筷,誇讚一番主廚的廚藝,一邊喝着茶,一邊纔有心情又說笑起來。

孩子們兇猛地喫了一個飽,揉着小肚子高高興興地窩在娘身上一陣子,緩了勁兒,又開始打鬧上了。

說實話,剛開始春花對這種飲食文化很是不習慣,可等她實實在在地三百多天沒沾上一絲油光兒之後,這種不習慣立即幻化成瘋狂的食慾,和孩子們一起爭搶起飯菜來,一點兒也沒有了剛來時的矜持。

女人們圍着春花母女一通誇,以前的糾葛彷彿一夜之間就蒸發了似的。一會兒說衣服首飾好看,一會兒問縣城裏的風光怎麼樣,一會兒又探聽去年到底存了幾個數,一會兒還幫別人尋工作機會,那一個倍受推崇,不得不讓往年總坐冷板凳的春花娘無聲感慨,錢,真是一個凝聚向心力的好東西啊。

連一兩歲的毛孩子拉的屎都成了香的,春花娘無奈地對春生的舅娘謝道:“他們臭得很,皮得很,莫抱着了,慣得無法無天了。他嫂子,請放下吧。不然蹬你一身泥。”

有福有壽開始還愛人抱,但抱久了就膩了,不住地踢踏,要下地去。

宏志娘這才輕輕地放下雙胞胎,開了好大一個笑臉,“他弟妹,你真是好福氣,一門雙子,又懂事又聽話,你說什麼就聽什麼,這麼乖的孩子,我抱着都不想撒手了!要是他們是我生的,那才真要把我的牙齒笑缺呢!”

種種諂媚處真是讓外人都想捂臉。

羅氏站在廚房門口,狠狠地朝地上吐了一口口水,“真是不要臉的女人!這就巴結上了!”

劉小姑終於發現親孃的臉色不對了,連忙起身幫她收拾起碗筷,聞言小聲道:“娘,人家現在是這個地位,巴結什麼的也是常事,你不要總拿以前的樣子來比。有時候,你也變化些,拿得太高,得不着什麼好。不說其他,大牛還靠着人家喫飯呢。”

羅氏看了看大牛,一年間又長高大了不少,還大方了不少,這些變化都在明裏,她的臉色終於緩了緩。以前腳下泥樣的人物突然就翻了身,到底心裏頭不快,哼了一哼,“巴結吧,還不知道別人打的什麼歪主意呢!黃鼠狼給雞拜年,我看人家也沒安啥好心!”

羅氏一慣這樣陰陽怪氣的,劉小姑知道勸不住她,只好拿其他話岔開她,“娘,你看我家的小子,又高了好大一截。這身高像指定像我爹!”

“就是像你爹纔好呢!要是像他爹,又是個矮東瓜!哎,你爹爲什麼給你找這樣一戶人家!你命也生得不好,要是晚幾年,我們家現在這種光景,何愁找不到好人家呢。”

劉小姑想起婆家那一攤子事,心頭一酸,面面地叫了一聲,“娘!”

春花娘如何看不到宏志娘刻意之處,感覺旁人都有些似笑非笑的,她就有些尷尬地道:“還是請莫誇他們了,就是誇多了,如今小霸王一般,誰都管不了了。”

春花娘看了春生娘一眼,心裏微微有些奇怪。明明今天是年初二,就算因爲劉小姑要回來,羅氏勒令嫂子們必須錯開今天回孃家,回不了孃家,那也不能孃家人來小姑子家呀。

初二是姑娘歸寧約定俗成的日子,嫂子怎麼也不該選這天來小姑子家做客,這完全是搞反的節奏!

春花娘有些納罕,不過這是人家的家事,就丟開手。

可宏志娘一副與她熟悉親熱的模樣,到底是爲何。

宏志娘笑道:“好妹妹,你們家生的孩子就是齊全,看看春花,一年一個樣,小時候黑猴兒一般,如今竟越長越水靈了,真是女大十八變啊!不僅模樣好,人也能幹,賺錢一把好手。十裏八鄉誰不讚一個。去年我和你嫂子還私下說呢,不知誰家兒郞有這段大福!”

春花娘嗯嗯敷衍着,不知宏志娘葫蘆裏賣的是什麼藥。

“再想不到春花竟然看上了我家小子今天我就是專門爲這兩個孩子的事上門來提親。時間不等人吶,再過幾個月藏不住怎麼辦?也不必透過外人了,給人知道了說閒話反而不美。今天這家裏家外的都不是外人,正好說這個事。我們家也不是那等不負責任的人,這便上門來提親了。”

春花娘驀地站起身,大怒道:“你有病!胡說些什麼!”(未完待續。。)

沒看完?將本書加入收藏

我是會員,將本章節放入書籤

複製本書地址,推薦給好友好書?我要投推薦票