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第652章 靈饈對決

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  德嶽樓的幫廚,看似只是幫廚,可誰不知道德嶽樓的幫廚,那可都是千挑萬選的,怎麼也是個二星靈饈師。

  他手裏的那塊肉,在旁人眼裏看上去沒啥兩樣。

  可辛霖眼中,卻是一眼看出,那塊肉的紋理還有肥瘦度都不同。

  玄獸肉……玄獸肉的肉質,自然要比普通的豬肉好上許多。

  莫師可是天天唸叨着,要抓幾隻玄獸過來熬湯,奈何玄獸肉價格不菲,且不常見

  早知那陳大師傅不懷好意,倒是沒想到,他爲了排擠楚小館,連這麼的下三濫的手段都用上了。

  辛霖冷笑,卻沒有說破。

  “炮製的時間是半個時辰,材料和竈臺可以隨便用。”

  陳大師傅見辛霖沒有認出玄獸肉來,一臉的得瑟。

  一旁的紀大師傅卻是覺得有些不對,正欲說什麼,卻被辛霖一個眼神給制止了。

  紀大師傅也知辛霖小主意多,也就不再多說。

  十位靈饈師坐在一起,寒暄了一番。

  一旁的德嶽樓幫廚已經開始炮製,卻見他一出手,刀功就很是不俗,起火、下鍋、爆炒、調製、勾芡、上色,卻是一起呵成。

  再看辛霖那邊,只見她並未用竈臺,而是取出了一個小小的爐子。

  “慢着,你那爐子,爲了公平起見,要檢查一番,才能使用。”

  陳大師傅忙起身制止,辛霖也不多說,將丹木爐遞了過去。

  陳大師傅裏裏外外檢查了一番,發確認了沒有任何靈氣,亦或者是其他效用後,才把爐子還給了辛霖。

  對此,其他館主也沒什麼異議。

  靈饈師中,有人用一般的竈臺炮製靈饈,也有人會有特殊的爐子。

  不過像是辛霖這樣的小學徒,連幫廚都沒當幾天,量她也用不起什麼厲害的靈爐。

  比起德嶽樓的幫廚,辛霖就沒那麼花頭了。

  她只是正常的切了一切豬肉,加了極少的調味料,再額外加一把乾的風息草,將石材往爐子裏一倒,就顧自控制着火靈。

  丹木爐裏半天一點動靜都沒有。

  半個時辰轉瞬即過,十位館主坐在外頭。

  過了片刻,就見兩盤紅燒肉被端了出來。

  兩盤紅燒肉一上來,多位館主就皺了皺眉。

  靈饈和一般的菜餚相同,講究的是色香味俱全。

  眼前這兩道菜,不說外形,光是色澤,左邊那一盤,顯然更勝一籌,而右邊的那一盤,並無多少香氣,已經先輸了一籌。

  至於陳大師傅,卻是一眼就看出了左邊那盤正是自家樓裏幫廚做的。

  “諸位館主,勞煩你們先品嚐。”

  陳大師傅笑了笑,並無動筷的意思。

  德嶽樓的紅燒肉,他喫過的還少麼,不喫也知道是什麼滋味,至於右邊那道……尋常的豬肉炮製的紅燒肉,能好喫到哪裏去?

  幾名館主先後動筷。

  紀大師傅因爲這幾日養傷的緣故,不能食油膩之物,他遲疑了下,還是動了下筷。

  他先試了下左邊的那一盤紅燒肉,紀大師傅微微頷首,德嶽樓能成爲紫霄城靈饈館龍頭,也是不無道理的。

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