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第015章 逛運州 識茶道

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清晨是運州一天最熱鬧的時候,天齊有關於早市的律法“午時禁早市”,所以商人小販都要趁在午時之前將自己的貨物賣出,早市的固定地點——西街兩邊更是人聲鼎沸,吆喝聲不絕。

凌菲坐在車前將早市的情景盡收眼底,高興異常,不時的還向身邊的車伕請教。兩柱香過後,穿過西街便來到了舒家售茶的總鋪“銘香居”。

銘香居一共三層,裝飾的古色古香,門匾上的題字筆力勁險,猶如龍蛇戰鬥之象,雲霧輕籠之勢,凌菲下了馬車抬着小腦袋仰望着。她以前在大學時就特別喜歡歐陽詢的筆勁。但是自己練下來總是少了那股剛毅,多分了女兒家的嬌柔。

笑白轉頭便瞧見凌菲羨慕的盯着門楣上的字發呆,嘴角揚了揚。那字其實是他寫的,前不久才送來讓掌櫃送去做了門匾掛上去。

亦雲在身後催了催凌菲,她纔回過神來,直覺的就朝笑白這邊瞟,然後暗暗吐了吐舌頭,乖巧的低頭跟在後面。

掌櫃的是舒家茶鋪的老人,對舒家母子也極爲衷心。見是自家爺來了,急忙迎上去:“爺,您來了。”掌櫃笑眯眯地吩咐夥計泡茶去。“爺,鋪裏新來了批‘鳳凰單叢’,本來想這幾天給你送些去,今日您來了,就先嚐嘗。”

笑白點了點頭,身後的夏榕才進來,掌櫃眼瞧進來的是位氣質不輸於自家爺的公子,亦雲又恭敬的跟在身後,急忙彎了腰行了禮。

這時候,笑白才介紹:“原安,這位是京裏兵部尚書的家的夏二爺,我的故友。”原掌櫃眼中驚詫,爺今日竟然帶了位京中的官家公子來。卻是瞬間又恢復平靜:“夏二爺好!”

夏榕倒是隨意,他看着碩大的鋪面,暗暗咋舌舒家的茶生意的龐大,也不忘調侃:“笑白,這些年沒見,你可比我有錢多了。”

笑白但笑不語。凌菲眼裏的驚訝不比夏榕少,首次參觀古時的茶鋪,而且是運州城的頂級茶鋪,可想而知帶給她的震撼有多大。

鋪內兩邊的整面牆的小抽屜猶如中藥房一樣,只是抽屜上的標籤貼的都是茶葉的種類和進茶的日期,下方是用專門的小木桶和油紙裝的茶葉,整齊的排放着,櫃檯後方的木架上是各種各樣,形態的各異,花紋各異的青瓷瓶,想必瓶中的茶葉也定不是凡品。

待走近看時,凌菲更顯驚詫,鋪裏擺放的茶葉憑外觀她竟然能認出幾種:雨花茶、君山銀針茶,還有英紅。

原掌櫃的聲音傳來,凌菲就更站不住了,“鳳凰單從”是烏龍茶,這裏竟然已經開始有烏龍茶了。凌菲前世,爺爺便鍾愛茶葉,更是收藏了許多茶,後院還墾出一片地來親自種茶。凌菲童年是在爺爺家度過的,所以爺爺愛茶的習慣也就傳給了她,她自然也能憑藉茶的外形認出些茶葉。

當年每次和爺爺一起品烏龍茶時,爺爺都會說,烏龍茶又稱爲功夫茶,在六大類茶中工藝最複雜費時,泡法也最講究。烏龍茶有專門的泡法,就連每一步驟都有專門的解釋。想到這裏,凌菲急忙把視線落在已經準備好茶具將要泡茶的夥計身上。

才一眼,凌菲眼裏就滿是失望,這哪裏是泡烏龍茶,分明和泡普通綠茶的過程沒有任何區別。本還以爲這個異界茶道源遠,卻道只是茶好,泡茶卻不講究。

凌菲立在笑白身後可惜着那“鳳凰單從”,這羣人真是白白糟蹋了這麼好的烏龍茶,她瞧着就肉疼。

凌菲一進門,這一系列驚訝震撼到驚喜再到失望的表情都落在了笑白小正太和夏榕的眼裏,震撼驚喜他們倒是可以理解,可這失望從何而來,難到這運州頂級茶鋪還有讓這個小丫頭失望的地方?

心裏雖疑問重重,不過面上卻是都平靜無波,接過夥計奉過來新泡的茶,笑白先聞了聞開蓋後的茶香,這才微微抿了一口,苦澀順着舌尖慢慢化開,嚥下去,許久之後,才泛出一股清香和甘甜來。果然與以往喝的那些茶都不同。

夏榕端着茶盞嚐了一口,劍眉一皺,便不再喝,這樣的苦味,他嘗不來,也不喜歡。

凌菲抬頭無意瞧見了他的表情,嘴角壓抑不住的上揚,烏龍茶只一品定然苦澀難言,隨着品的次數增多,苦中自然慢慢顯出甘甜來。

夏榕瞧見了凌菲低頭偷笑,黑玉一樣的眼珠滴溜溜的轉,特別的有神採。那日第一次見到她時頭頂上傻傻頂着荷葉,眼睛卻分外吸引人的感覺又上來了。心裏總有股感覺,這個八歲的小丫頭與別人不同,忽又想到了孃親的叮囑,眼底浮了絲笑意,方纔還殘留在口中的苦味瞬間消失殆盡。

茶品一半,原掌櫃才請自家爺進內堂,笑白知道掌櫃有事稟報,便吩咐亦雲與凌菲留在外堂,與夏榕一同進了去。

看不着笑白小正太,凌菲舒府多了。這會兒臨近午時,鋪裏沒有客人,方纔泡茶的夥計急忙又換了新茶過來泡上。方纔兩位爺在,亦雲一直侍立在一旁,並沒有喝上一口茶水。現在爺進屋裏商量事兒了,這位亦雲公子是爺身邊的紅人,當然也要伺候好了。

茶泡好了,雖不是“鳳凰單從”,但也是上好的春茶,夥計殷勤的給亦雲奉上茶盞,亦雲一低眉就瞧見低着頭站着的小不點兒,大夏天的,出來半日,滴水未進,小丫頭嘴脣已經幹了,心一軟,就招凌菲過來喝杯茶解解渴。

凌菲只要是不看見叫爺的,也沒有那麼拘束,她也真渴了,抬頭一笑,那笑意竟然染到了眼角,彷彿把整個冬天的陽光都偷來,溫暖的照在你身上“謝亦雲公子。”

亦雲不得不承認,這丫頭笑起來有一種特別的親和力,也怪不得不到幾日廚房裏的一羣人都向着她。

凌菲蹦跳着來到了小幾旁,自己給自己斟了杯茶,平時品慣了茶的人,即使再渴,也會不自覺的守着品茶的規矩,此刻凌菲就是很自然的端着茶盞,放在鼻尖聞了兩聞,然後才微微抿了一小口,識味後,再喝一小口。

就是這樣的品茶順序,讓亦雲起了疑,她搞不懂,一個窮人家的孤女會懂得如何品茶?亦雲不動聲色的觀察着,直到凌菲意識到自己的舉動後,才眼神閃躲大大咧咧的喝茶水。

內堂中,原掌櫃向笑白彙報的也是關於私茶的事,最近提供茶源的茶莊有人來稟告,江南一帶許多茶莊私自在外地低價購進茶葉,然後稍作加工,以南茶的名義高價賣給私茶販售之人。而且這批茶葉數量龐大。

笑白和夏榕凝眉沉思,京中私茶盛行,估計與江南這批加工的假南茶脫不了干係,這麼龐大的數量,絕對不是一兩個商人能夠操控的,這若是與官家連上了關係,恐怕更不好處理。

夏榕擺弄着手中的摺扇:“笑白,還是跟我去趟京城吧,在運州,再有什麼動作,半路也會被人壓着。”

笑白沉默了良久,最終點了點頭,離開了京城那麼多年,終於還是要回去一趟了。

不一會兒,笑白和夏榕便從內堂出來了,午膳在“銘香居”對面的“正味樓”裏用的,笑白和夏榕都有了心思,膳間都是眸色深邃,話少沉默。凌菲第一次被允許與爺們一個桌子喫飯,身邊坐着的是亦雲。他倒自在,可是凌菲就不自在了,兩邊的兩位爺都無形中釋放着低氣壓,她就搗鼓着筷子只敢伸向面前的兩個菜,一個是清炒筍絲,一個是涼拌黃瓜,都不帶葷腥兒的,天知道,她盯着對面那隻燒雞的大肥腿已經很久了。

飯間無酒,很快一行人喫完就回了舒府,下了馬車,夏榕不懷好意的瞥了凌菲一眼,然後拍了拍笑白小正太的肩膀:“把你這小丫鬟借我用會兒行不。”

笑白丟給他一個疑惑的眼神,於是,夏榕就肆無忌憚的拆穿了那天凌菲畫花樣的事兒。說完,夏榕還興味的看她一眼,笑白小正太的眼卻一沉。

“就讓她跟你去見見尚書夫人吧!”

凌菲傻了,她不就是隨隨便便瞧見了一個可憐的大嬸,然後隨隨便便的給她畫了幅花樣讓她保命,哪裏知道這個隨隨便便的大嬸不隨便,忽一閃變成了個尚書夫人,還是面前這位夏二爺的孃親。她苦着臉,可得到教訓了,這年頭富人都是喜歡扮窮的,當官的都是喜歡扮平民百姓的。以後,她再也不隨便的管閒事、幫可憐人了。

“爺!奴婢……”凌菲覺着此時笑白小正太也沒這麼討厭了,如果要面對夏二爺還有夏二爺他娘,她寧願面對神仙小正太。

笑白小正太沒有回頭,身姿挺拔凌風而去,亦雲回過頭別有深意的一眼:“怎麼,想違抗爺的命令?”

凌菲哽了,只好帶着苦瓜臉盯腳尖了。一邊的夏榕是滿臉的笑意,這個小丫頭動不動就苦着小臉,他覺着只要是有她在身邊,任何的煩惱苦惱看到她這張臉,立馬就會煙消雲散。

“走吧!”夏榕對凌菲一個招呼。

她還能咋樣,跟着走唄,狼窩虎穴她也是闖定了。

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後文會涉及一些茶文化,如果與現代有不盡相同的地方,還請親們多多諒解,這畢竟只是小說。再次呼籲推薦票!

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